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Klassischer Griechischer Salat

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 portion
Calories 250
Ein erfrischender und authentischer griechischer Salat, perfekt für heiße Tage oder als Beilage.

Ingredients

Vegetables

  • 300 g Eiertomaten (in Scheiben geschnitten)
  • 300 g Mini-Gurken (der Länge nach in Scheiben geschnitten)
  • 45 g Rote Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 60 g Kalamata Oliven (entsteint)
  • 150 g Griechischer Fetakäse (gewürfelt oder gekrümelt)

Dressing

  • 60 ml Natives Olivenöl extra
  • 15 ml Rotweinessig
  • 0.5 tsp Trockener Oregano

Seasoning

  • to taste Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Instructions 

  • Vermische Tomaten, Gurke, Zwiebel und Oliven in einer großen Schüssel. Füge den Feta hinzu.
  • Verrühre in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig und Oregano. Würze mit Salz und Pfeffer.
  • Gieße das Dressing über den Salat und mische vorsichtig. Sofort servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Salad
Cuisine: Greek
Keyword: Feta, Olives, Tomato